ヘアアイロンで作る【飴玉のチュイル】

やぁ、こんにちはー。🖐🐰

えー、今日は🍬飴玉🍬を使って透明感のあるオシャンティーなチュイルを作るぜよ。✊🐰

まずは🍬飴玉🍬を用意する。

今回は四種類のカラー飴玉(🍓イチゴ、🍊オレンジ、🍋レモン、🍈メロン)を用意した。

そして、今回使う器具としてヘアアイロンを準備する。

これは、飴玉チュイル専用の調理器具として使い、衛生面から髪には一切使用していない。🐰

ちなみに100円ショップのキャンドゥで購入した550(税込み)円のヘアアイロンだ。

通常のヘアアイロンと比較して値段相応のミニミニサイズだがまぁまぁ使える。☝🐰

それにしても今の100円ショップにはなんでも売ってるな(笑)。

では、クッキングシートに飴玉を置く。

シートを二つ折りにする。

スイッチを入れたヘアアイロンで飴玉を挟み込み、熱で柔らかくする。

溶かす過程で飴玉がクッキングシートの中で滑って移動することがあるので注意な。☝🐰

そのまま挟み続けてると熱でジワジワ溶けてくる。

段々と薄っぺらくなって来たらヘアアイロンを挟みつつシートの上から上下左右に動かして出来るだけ円形になるように延ばして調整する。

円形になれば、ペーパーごと数分間冷蔵庫に入れて冷えて固まるまで冷やす。

固まったら割れないようにゆっくりと慎重にシートから剥がす。

もし、飴がシートに引っ付いて剥がれにくい時は、フライ返しなどを底からスッ！と突っ込んで剥がすといいぜよ。☝🐰。

ただ、無理に剥がすとひび割れるからな。

あとは他の飴玉も同様にして作る。

よし出来たぞ！

こんな感じでペラッペラだ。

まるで薄氷のようだな。

これをどう使うのかと言うと、飴なので熱に弱いから熱い料理にはダメだけど、例えばアイスクリームなど冷たいものに差し込んでトッピングとしてキラキラ感を楽しんだりする。🍨

またはケーキのトッピングなんかにもいいだろね。

まぁ、皆さんにお任せするぜよ(笑)。

という訳で以上だ。

🖐🐰またな。